طرز تهیه باسلوق ارومیه با شیره انگور و نشاسته

طرز تهیه باسلوق شیره,طرز درست کردن باسلوق ارومیه,باسلوق مخصوص ارومیه,طرز تهیه باسلوق مخصوص ارومیه

طرز تهیه باسلوق مخصوص ارومیه

 

مواد لازم برای باسلوق مخصوص ارومیه :

نشاسته (ترجیحا خانگی باشد) یک لیوان
 آب سه لیوان
 شیره انگور ۲ لیوان
 گلاب ۲ قاشق غذاخوری
شکر در صورت تمایلنصف لیوان
گردونصف لیوان

 

طرز تهیه باسلوق مخصوص ارومیه :

همه مواد را داخل قابلمه مناسب بریزید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. سپس روی شعله ملایم گاز هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسد در این مرحله شعله گاز را کم می کنید و هم بزنید تا خوب طلایی رنگ شود و به اصطلاحی سرخ شود و یک خرده هم سفتر از فرنی بعد داخل ظرف و یا قالب مورد نظر بریزید با گردو و پودر نارگیل و یا با هر چیزی که خواستید تزیین کنید.

 

نکاتی برای تهیه باسلوق مخصوص ارومیه :

به جای گلاب از می توانید از عرق بادرنجبو و یا بیدمشک استفاده کنید.

در صورت تمایل می توانید گردو را کم یا زیاد کنید.

 

منبع: beytoote.com

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن