طرز تهیه خورش بامیه

طرز تهیه خورش بامیه,خورش بامیه

مواد لازم : برای ۶ نفر 

بامیه۱ کیلو
گوشت۴۰۰ گرم
پیاز۲ عدد متوسط
رب۴ قاشق غذا خوری
آبلیمو یا قورهبه میزان لازم
روغنبه میزان لازم
نمکبه میزان لازم

طرز تهیه :

پیاز را سرخ میکنیم، گوشت را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم. بعد در قابلمه را گذاشته تا گوشت خودش خوب بپزد. در ظرف جداگانه بامیه ها را با روغن و آبلیمو یا قوره و رب تفت میدهیم ، بعد از اینکه گوشت پخت به مخلوط گوشتمان اضافه میکنیم . نمک آنرا اندازه کرده، نیم ساعت بعد خورشت شما جا افتاده و آماده است.

منبع: beytoote.com

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن