انواع آش
-
طرز تهیه آش انار خوشمزه
مواد لازم آش انار: نخود: ۱ پیمانه لوبیا چیتی:۱ پیمانه آب انار:۲ لیتر برنج:نصف پیمانه سبزی آش(تره،جعفری،گشنیز،شوید، اسفناج):۱ کیلوگرم انار:۲ پیمانه نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، فلفل سیاه: به مقدار لازم پیاز داغ:نصف پیمانه سیر داغ (سرخ شده):یک…
ادامه مطلب » -
طرز تهیه آش گوشت مرحله به مرحله
مواد لازم برای ۶ نفر: • گردن گوسفند ۸۰۰ گرم (یا ۳۰۰ گرم گوشت پخته شده بدون استخوان) • عدس ۱ پیمانه معادل ۱۰۰ گرم • برنج ۱ پیمانه معادل ۱۰۰…
ادامه مطلب » -
آش سه نگه سیر ( غذای محلی کردستان )
مواد لازم برای ۴ الی ۵ نفر : گوشت مرغ یا بوقلمون با استخوان ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم برنج نصف پیمانه عدس ۱ پیمانه کشک پاستوریزه ۵ قاشق غذا خوری…
ادامه مطلب » -
طرز تهیه آش اسفناج
مواد لازم آش اسفناج برای ۴ نفر پیاز بزرگ ۱ عدد عدس ۱٫۵ پیمانه کلم برگ ۱٫۵ پیمانه اسفناج تازه ۱ کیلوگرم پیاز داغ ۵ قاشق غذاخوری سیر داغ ۱ قاشق غذاخوری…
ادامه مطلب » -
آش بلغور شیر یا ترخینه آش ( غذای خراسانی )
آش بلغور شیر از غذا های سنتی استان خراسان محسوب میشود. مواد لازم برای تهیه ترخینه آش ( بلغور شیر خشک ): بلغور گندم دانه ریز شیر زرد چوبه زیره(اختیاری)…
ادامه مطلب » -
طرز تهیه آش ساک
مواد لازم برای تهیه آش ساک ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک کیلو و نیم اسفناج ۱ پیمانه آرد برنج ۱۰۰ گرم لپه ۱۵۰ گرم روغن ۴ تا ۵ قاشق…
ادامه مطلب » -
طرز تهیه آش کلم قمری
مواد لازم : کلم قمری کوچک و بدون رگ و ریشه( پوست کنده و حبه قندی خرد شود . ) پنج عدد لپه یک چهارم پیمانه رب گوجه فرنگی دو…
ادامه مطلب » -
طرز تهیه آش میوه اردبیل
اگه به سبزی دسترسی ندارین … خوشحال باشین …چون نوعی از این آش – سبزی نمیخواد … هم با کشک و هم با سرکه میتوان مصرف کرد . ( البته…
ادامه مطلب » -
آش حبوبات جوانه دار
مواد لازم : جوی پوست‌کنده یک پیمانه عدس ۳/۴ پیمانه بلغور جو ۱/۲ پیمانه ماش ۳/۴ پیمانه برنج ۱/۲ پیمانه سبزی آش همراه با سیر ۱/۵پیمانه نخود، لوبیا قرمز…
ادامه مطلب » -
طرز تهیه آش نخود
مواد لازم برای پنج نفر : نخود ۲ پیمانه هویج متوسط ۱عدد ساقه کرفس ۱پیمانه سیب زمینی متوسط ۱عدد کدو خورشی متوسط ۱عدد جعفری خورد شده ۲پیمانه ریحان خورد شده…
ادامه مطلب » -
طرز تهیه آش گوجه
مواد لازم : سبزی آش یک کیلوگرم آب گوجه فرنگی شش پیمانه لوبیاچیتی پخته شده یک پیمانه هویج نگینی‌شده نصف پیمانه فلفل دلمه‌ای نصف پیمانه آبغوره ۱/۴ پیمانه سیر…
ادامه مطلب » -
طرز تهیه آش آبادانی اصل
طرز تهیه آش آبادانی اصل و خوشمزه و نکات طلایی برای ایده آل شدن آن را در این مطلب دنبال کنید. آش آبادان را می‌توانید با گوشت یا بدون گوشت…
ادامه مطلب »
- 1
- 2